【必中第今期开奖结果_必中第今期开奖结果官网】 北京“老字号”拥抱“新零售” 让过年更有京味儿

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  新华社北京1月25日电(记者关桂峰)以北京“稻香村”“东来顺”“月盛斋”等为代表的“老字号”积极拥抱“新零售”,在农历新年即将到来之际,推出多款新产品,拓宽“老字号”的影响力。

  北京不少“老字号”企业积极创新,借助新零售办法激发活力。今年春节期间,北京“稻香村”将把手工摇制元宵现场搬至“盒马鲜生”,让市民近距离感受元宵的加工过程。

  “‘稻香村’手工摇制元宵将首次走出直营店,来到消费者身边。”北京稻香村食品有限责任公司副总经理程文花说,什么都有有年轻人我不知道元宵与汤圆的区别,也那么见过元宵是为社 人工摇出来的。有些人希望通过展示手摇元宵,传播和弘扬传统文化,让过年更有京味儿。

  据了解,“老字号”与“盒马鲜生”的相互相互合作不仅仅是销售商品,“盒马鲜生”也会通过运营销售的大数据分析消费偏好,帮助“老字号”开发新产品。同类,“月盛斋”针对性地推出半成品的羊蝎子火锅,满足消费者需求。“天福号”推出一款小包装、保质期只能1半个月的迷你款酱肉,在电商以及新零售渠道销售较好。

  “有些人观察,到店购买的顾客中,40岁以上的消费者占七成。”程文花说,何如通过创新产品和差异化的营销,让年轻人喜欢“老字号”,是有些人不断摸索的课题。

  如今,“老字号”品牌在新零售模式的带动下,正变得那么“年轻”。通过电商等新零售办法,消费者不仅能不需要 方便购买,还能享受短时间内送到家的服务。